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现在食品市场上很多东西来源不明确，消费者担心吃了不安全，有的企业东西明明是好的，却经常因为消费者这种顾虑错失客户，这时候就突显出防伪追溯系统的重要性了，那么什么是防伪溯源系统？它的原理是什么？
1、什么是防伪溯源系统
防伪溯源系统是一种可以对产品进行正向、逆向、不定向追踪的生产管理系统，通过先进的一物一码技术，每一件产品都被赋予了一个独特的二维码标签，实现了产品的生产可记录、源头可追溯、安全可预警、流向可追踪等功能。
通过防伪溯源系统可以将产品的所有信息进行数据关联，比如生产地址、生产批次、生产日期等，企业可以在系统后台对产品的出入库、销售、库存等进行管理，消费者也可以通过扫描防伪标签查询产品信息，放心购买，再也不用担心食品安全问题了。而当某一个产品出现问题时，也可以通过防伪溯源系统进行信息追溯，及时应对突发情况，保障产品安全。
2、防伪溯源系统的原理
其实很简单，防伪溯源系统的原理就是给每一个商品分配一个独立的“电子身份码”，产品进出仓库和运输时就可以自动采集和读取相关的信息，并且记录产品 流向，消费者只需要用手机拍摄二维码，就能查询产品的相关信息，辨明产品真伪，查询的记录都会保存在系统内，消费者不用再担心买到假货了。
防伪溯源系统是伴随着互联网的高速发展产生的许多企业都开始借助一物一码防伪溯源系统来实现对产品的监管，由于市场上假货横行，我们有理由相信一物一码防伪溯源系统会成为企业管理中必不可少的一部分。（全文图源网络 侵删）
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